خواص درمانی کرم/ کلم :
*********************
کَرَم که يکی از سبزيجات مفيد و مربوط به خانوادهء گلپی و بروکلی است، همه ای ما و شما می شناسيم. کرم را به صورت خام و پخته می توان مصرف کرد، اما اکثر آنرا در آب جوش داده و عصارهء آنرا بکار می برند.
آب کرم که سرشار از ويتامين نوع (C) است، برای رفع خستگی، کم خونی و رفع قبضيت زياد مفيد است.

کرم را به صورت خام نيز می توان استفاده کرد. برگ های کرم را شسته و در ماشين مخلوط کن بيندازيد و آب آنرا به صورت تازه فوراً بنوشيد، در غير آن خاصيت اش از بين خواهد رفت. در صورتيکه دچار کم خونی هستيد، برای سه هفته روزانه يک گيلاس آب کرم را بنوشيد، به زودی از ناحيهء کم خونی نجات حاصل خواهيد کرد.