۱-مصرف روزانه یک عدد پیاز خام برای مدت یک ماه تراکم استخوان را تا ۵ درصد زیاد می کند.

۲- کلسترول خون را پایین می آورد و قلب را سالم نگه می دارد

۳- پیاز مملو از فیبر است که فرایند هضم غذا در بدن را تسهیل می کند

۴- باعث کاهش آسیب سلولی می شود
پیاز ۲۵ نوع مختلف آنتی اکسیدان در خود دارد که برای بدن بسیار مفید است

۵- خواص ضد میکروبی این ماده غذایی باعث تقویت دندان ها میشود.
پیاز حاوی نوعی ماده غذایی به نام کوئرستین است؛ ماده ای که با آب مروارید مقابله می کند و چشم ها را سالم نگه می دارد.

۶- باعث خواب خوب شبانه می شود.

۷- با پیری مقابله می کند و در سلامت پوست موثر است.
پیاز سرشار از ویتامین های A، C و E است و به همین خاطر پوستی شفاف و درخشان را برای شما می سازد. این ماده غذایی همچنین آکنه پوست را کاهش داده و طبق برخی تحقیقات حتی استفاده از ژل های ساخته شده از آب پیاز روی آکنه ها و لکه های پوستی میتواند آنها را کمرنگ کند.