اطلاعات عمومی
جگر برای کم خونی و کمبود آهن:
47
آهن یكی از عناصر كمیاب در بدن بوده و نقش بسیار حیاتی دارد، معمولا در بدن به دو شكل قابل جذب یا سریع‌الجذب و یا سخت جذب وجود دارد.
آهنی كه به صورت سریع‌الجذب است در مواد غذایی همچون انواع گوشت‌ها (مرغ ، ماهی ، دل، قلوه، جگر و زبان) وجود دارد و از جمع اینها جگر منبع غنی آهن میباشد که برای افراد کم خون و یا مصاب به کمبود آهن بسیار مفید است.
سبزی‌ها و میوه‌ها به علت داشتن ویتامین C جذب آهن را سرعت می بخشد و لذا توصیه میشود در كنار مصرف غذاها سبزیجات نیز بصورت سلاد خورده شود و از مواد غذایی كه جذب آهن را به تاخیر می‌اندازد مانند نوشابه و چای خودداری شود.
مطالب مرتبط
اطلاعات عمومی
فواید کشمش به اطفال.
اطلاعات عمومی
.با خوردن سالاد، مغز خود را 11 سال جوانتر نگهدارید
اطلاعات عمومی
خوردن انار برای این افراد ممنوع است
اطلاعات عمومی
خواص #بادام
اطلاعات عمومی
6دلیل نوشیدن آب لیمو
در وبلاگ دیم بخوانید
