عضو کمتر شناخته شده‌ی میوه‌ های تابستانی: بلوبری (Blueberries)

فصل تابستان، فصل زغال اخته‌ی آبی معروف به بلوبری (Blueberries) است. این توت‌های خوش رنگ و خو...

گیلاس (Cherries)

گیلاس (Cherries) یکی دیگر از  اعضای مهم میوه‌ های تابستانی است. گیلاس‌های تک دانه و رسیده که در اواخر بهار آماده‌ی برداشت هستند و با...

نحوه‌ی انتخاب انجیر

همانطور که گفته شد، انجیر تازه به دلیل بافت حساسی که پیدا می‌کند، کمتر در بازار دیده می‌شوند. اما برای خرید انجیر، انجیری را انتخاب کنید که چین و چروک ب...

باقلی وطنی (لوبیا باقالا) دارای فواید زیادی برای سلامتی است که شامل موارد زیر می‌شود:

1. **مغذی و سرشار از پروتئین**: باقلی یک منبع عالی از پروتئین‌های گیاهی است که برای ساخت و تعمیر بافت‌های...

بله، تزئین غذا تأثیر زیادی بر اشتها دارد. ظاهر غذا می‌تواند به طور مستقیم بر تجربه‌ی کلی غذا خوردن تأثیر بگذارد. این مسئله به چندین دلیل مرتبط است:

1. **تحریک حواس**: ظاهر زیبا و جذاب غذا حوا...

هندوانه می‌تواند به بهبود خواب کمک کند زیرا حاوی ترکیبات مفیدی مانند ویتامین B6 و منیزیم است که در تنظیم خواب نقش دارند. ویتامین B6 برای تولید ملاتونین، هورمون مسئول تنظیم چرخه خواب و بیداری، ضروری...

بروکلی یکی از سبزیجاتی است که به خاطر فواید بی‌شمارش برای سلامتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. برخی از این فواید عبارتند از:

1. **منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی**: بروکلی سرشار از ویتا...

برای بیماران قلبی توصیه‌های مختلفی وجود دارد که می‌تواند به بهبود سلامت قلب و کاهش خطر مشکلات قلبی کمک کند. در اینجا به برخی از مهم‌ترین توصیه‌ها اشاره می‌کنم:

### 1. **رژیم غذایی سالم**
-...

خوردن تربوز (هندوانه) بعد از خستگی می‌تواند بسیار مفید باشد و مزایای متعددی برای بدن داشته باشد. در اینجا به برخی از این مزایا اشاره می‌کنم:

### 1. **رطوبت‌رسانی به بدن**
هندوانه حدود 90 د...

تخم پخته یکی از منابع مغذی و مفید برای سلامتی است و دارای مزایای بسیاری است. در زیر به برخی از این مزایا اشاره می‌کنم:

### 1. **منبع غنی پروتئین**
تخم پخته حاوی پروتئین با کیفیت بالاست که...

ویتامین C، که به عنوان اسید اسکوربیک نیز شناخته می‌شود، یکی از مهم‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز بدن انسان است. تاریخچه کشف ویتامین C و شناخت اهمیت آن در پزشکی بسیار جالب و آموزنده است.

### تاری...

مصرف آب کیوی سرد و در بین غذاها نیز می‌تواند مزایا و معایبی داشته باشد. در اینجا به چند نکته در مورد این موضوع می‌پردازیم:

### مزایای مصرف آب کیوی سرد بین غذاها:
1. **هضم بهتر**: کیوی حاوی...