دو دلیل مهم وجود دارد که ثابت می‌کند قارچ برای سلامت روان مفید است:

۱- خواص شیمیایی متفاوتی با انسولین دارد و به کاهش سطح قند خون کمک می‌کند.

۲- باعث ملایم شدن خلق‌وخوی شما می‌شود.

همچنین قارچ خواص پروبیوتیک دارد و باعث تقویت باکتری‌های سالم روده می‌شود. سلول‌های عصبی روده‌ها ۸۰ تا ۹۰ درصد از سروتونین بدن را تولید می‌کنند. سروتونین باعث سلامت انتقال دهنده‌های عصبی می‌شود، پس بسیار مهم است که روده‌ی سالمی داشته باشیم.

مصرف قارچ باعث افزایش باکتری‌های مفید در روده می‌شود و همین موضوع سلامت روده را تضمین می‌کند. با سالم کار کردن اعصاب روده، سروتونین به میزان کافی تولید می‌شود و در نتیجه دستگاه عصبی سالم‌تری خواهیم داشت.