میوه به را به صورت خام (پوست و پرزهای میوه را جدا کنید)، به صورت کمپوت به و آبپز، ورقههای میوه به خشک شده، همچنین به صورت مربای به میل کنید.
دمنوش برگ درخت به یک روش درمانی برای بیخوابی و بدخوابی شبانه است.
برای افرادی که دچار عطش میشوند شربت بهلیمو بسیار مفید است. طرز تهیه شربت بهلیمو به این ترتیب است: این شربت ۲۵۰ گرم آب «به» را با سرکه، آب لیمو و گلاب (از هر کدام ۱۵۰ گرم) و مقداری قند بجوشانید تا قوام بیاید و به صورت شربت خنک میل کنید.