کدو یک غذا خوش رنگ و خوش طعم، سرشار از ویتامین A، فیبر، پتاسیم و آنتیاکسیدانهای قوی است که برای سلامتی بدن فواید زیادی دارد.
چند دلیل برای اضافه کردن کدو به رژیم غذاییتان:
1. تقویت سیستم ایمنی
مقدار بالای ویتامین A و C در کدو به بدن کمک میکند با عفونتها مبارزه کند و سریعتر بهبود پیدا کند.
2. سلامت چشمها
بیتاکاروتین موجود در کدو برای سلامت بینایی فوقالعاده مفید است و از بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن جلوگیری میکند.
3. زیبایی پوست و مو
آنتیاکسیدانتها و مواد مغذی کدو باعث درخشش پوست، کاهش چین و چروک و تقویت موها میشوند.
4. کمک به کاهش وزن
کدو دارای مقدار کم کالری بوده و سرشار از فیبر است، که احساس سیری ایجاد کرده و از پرخوری جلوگیری میکند.
5. تنظیم فشار خون و سلامت قلب
پتاسیم بالا کدو برای تنظیم فشار خون و عملکرد بهتر قلب بسیار مؤثر است.