خرما منبع قندهای طبیعی مانند گلوکز و فروکتوز است که به بدن انرژی سریع میدهد. صبح خوردن خرما باعث میشود:
احساس خستگی نداشته باشی
روز را با انرژی و نشاط آغاز کنی
خرما سرشار از پتاسیم و ویتامین B است که به عملکرد مغز کمک میکند. برای دانشآموزان و کارمندان بسیار مفید است.
اگر ناشتا یک تا سه عدد خرما بخوری، رودهات بهتر کار میکند و از یبوست جلوگیری میشود.
خرما آنتیاکسیدان دارد و بدن را در برابر بیماریها مقاوم میسازد.
در حدیث آمده که پیامبر اسلام (ص) صبح خود را با خرما آغاز میکردند.
خرما حاوی تریپتوفان است که پیشساز هورمون خواب (ملاتونین) است. خوردن ۱ تا ۲ عدد خرما قبل از خواب، آرامش ایجاد میکند.
مواد معدنی مثل منیزیم، آهن و کلسیم در خرما، شب هنگام جذب بهتری دارند و به ترمیم سلولها و تقویت استخوانها کمک میکنند.
خرما باعث میشود سطح قند خون در طول شب ثابت بماند و از افت ناگهانی جلوگیری شود، مخصوصاً برای کسانی که دیابت خفیف دارند یا دیر شام میخورند.
اگر شب دلت خوراکی شیرین میخواهد، خرما بهترین جایگزین برای شکلات، بیسکویت یا قند مصنوعی است.
مقدار مناسب: روزانه ۳ تا ۵ عدد کافی است
خرما با شیر گرم یا مغزها (بادام، گردو) ترکیب شود، اثرش بیشتر میشود
افراد دیابتی باید با مشورت پزشک مصرف کنند